Unsere Speisekarte

Hauptgerichte

Flammkuchen

Klassisch - Elsässer Art
mit Speck und Zwiebeln
EUR 9,10

Mediterran
mit Tomaten, Basilikum-Pesto und Käse
EUR 8,60

Salmon
mit Räucherlachs, Zwiebeln und Rucola
EUR 12,60

Pizza
mit Tomate, Champignons, Zwiebel, Salami und Käse
EUR 11,90



Hessische Küche

Bauernpfanne
mit gebratener Blutwurst, Mettwurst, Bratkartoffeln und Spiegelei
EUR 13,50

"Bellschuh" Hacksteak
mit Ziebelsauce und Bratkartoffeln
EUR 12,90

Tafelspitz
mit Meerrettichsauce und Bouillonkartoffeln
EUR 17,80

Wetzlarer Edelsäcker
mit Sauerkraut gefülltes Schweinesteak auf Specksauce und Kartoffelpüree
EUR 15,60

Himmel und Erde
Gebratene Blutwurst mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree
EUR 12,90

Handkäs mit Musik
EUR 7,90


Aus der Pfanne

Kalbsleber nach "Berliner Art"
mit gebratenen Zwiebeln und Äpfeln auf Kartoffelpüree
EUR 17,90

Rumpsteak
mit Kräuterbutter und einer Folienkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand
EUR 22,90

Medaillons vom Schwein
mit Pfeffersauce an Nudeln, Salatteller
EUR 18,80

Küchenmeisterschnitzel
mit Pilzrahmragout, Pommes Frites und Salatteller
EUR 15,20

Rinderroulade "Hausfrauen Art"
mit Apfelrotkohl und Kloß
EUR 17,90

Knusprige Bauernente
mit Apfelrotkohl und Kloß
Viertel Ente - EUR 15,90
Halbe Ente - EUR 18,20

Hausgemachtes Kartoffelrösti
mit Räucherlachs und Kräuterschmand
EUR 14,80


Indien in Wetzlar

Indische Hähnchenroulade
gefüllt mit Frischkäsecreme, Kurkuma, Peperoni, Gewürzcurry und Gurken-Tomatensalat
EUR 18,60

Kalbsleberragout nach indischer Art
mit Koriander, Paprika, Knoblauch und Ingwer, Basmatireis und Gurken-Tomatensalat
EUR 19,80

Morg Acar (Chicken Acar)
Hähnchenbrust, indische Gewürze, Koriander und Ingwer, Gemüse und Basmatireis
EUR 17,80

Chicken Handi (Chicken Chilli)
Hähnchenbrust, indische Gewürze, Koriander, Knoblauch und Ingwer in Joghurtsoße, Basmatireis und Gurken-Tomatensalat
EUR 18,90

Korma - Roastbeef
mit Kartoffeln, Koriander, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Joghurt, Knoblauch und Reis
EUR 20,20

Gemüsebaryani (vegan)
Basmatireis mit Gemüse und Lauch, Kokosmilch und Pfefferminzsoße und Gurken-Tomatensalat
EUR 16,20

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